Как сделать компост - полное руководство

Компостирование может показаться пугающим предприятием для нового садовника, но это действительно довольно просто. Следование нескольким важным правилам - ключ к изготовлению черного золота для вашего сада.

На самом деле, научиться компостировать не только легко, но я бы поспорил с любым серьезным садовником.

Первый раз, когда я начал заниматься компостом, я купил компостную корзину для моего отца на день рождения. Я надеялся, что мы сможем начать совместное приключение. Оглядываясь назад, я не знаю, о чем я думал. Неужели я действительно поверил, что мой папа, у которого проблемы с концепцией утилизации, случайно привыкнет бросать кухонные отходы в мусорное ведро снаружи?

Спустя годы он на самом деле все еще компостирует! Он бросает большую часть кухонных отходов в городскую мусорную корзину, но черная корзина остается на заднем дворе и наполняется чем-то другим. Он продолжает игнорировать мои предупреждения о том, что нельзя бросать не биоразлагаемые материалы - он настаивает на том, что керамические горшки со временем разрушатся (совет: они не будут. Подумайте, что вы можете найти в археологических раскопках, и вы поймете, почему), Но я счастлив, что он пытается.

Когда я переехала в дом, которым я поделилась со своим мужем, я была взволнована, увидев черную емкость для компоста в углу двора. К сожалению, он также был окружен сорняками и плохо расположен. Выйдя из-под солнца и откинувшись в глубоко затененной области, мусорное ведро редко становилось достаточно горячим, чтобы разбить вещество, которое я положил внутрь. После нескольких лет попыток обойтись, я в итоге приобрел новый приподнятый спиннинг, который полностью изменил нашу игру компостирования. Вот как можно изменить свой.

Преимущества компостирования

Я упомянул, что компостирование довольно простое, но оно требует немного усилий и первоначальных вложений (которые зависят от метода, на котором вы остановились), так зачем беспокоиться об этой садовой работе?

  • У вас будет бесплатная добавка, богатая питательными веществами, которая будет добавляться в ваш сад каждый год.
  • Вы сможете использовать кухонные отходы и другие биты и бобы, предназначенные для кучи мусора.
  • Компост также помогает улучшить текстуру почвы, способствует удержанию влаги и может использоваться в качестве мульчи.
  • Если вы часто ухаживаете за своим садом с помощью компоста, вы помогаете улучшить здоровье своей почвы, и, в свою очередь, вам не нужно так много удобрять.

Методы компостирования: обзор

Пластиковая корзина

Пластиковый контейнер - это простой и удобный способ начать путешествие в компост. Вы можете найти мусорное ведро для компоста в вашем местном хозяйственном магазине от 80 до 200 долларов. Я рекомендую потратить несколько дополнительных долларов на компостер в стиле тумблера, потому что его невероятно легко раскрутить и переместить содержимое, чтобы проветрить внутреннее органическое вещество.

Большинство закрытых контейнеров идеально подходят для небольших садов. Обратная сторона? Когда ваша корзина заполнена, вы не можете продолжать добавлять к ней. Кроме того, не все пластиковые компостеры позволяют легко получить готовый компост при необходимости. Ищите модель с дверью или отсеком, чтобы не было проблем с доступом к готовой продукции.

Открытые контейнеры

Как правило, это открытые, содержащиеся в кучах, которые поддерживают большой объем органического вещества. У некоторых также могут быть открытые ямы, но они требуют достаточного количества места и могут выглядеть грязно, поэтому они не являются популярным выбором для домашних садоводов.

Открытые контейнеры для компоста обычно изготавливаются из дерева или проволочной ограды. Структура держит вещи в порядке, позволяя воздуху циркулировать по всей вашей куче. Эти типы бункеров являются недорогими, но должны быть изготовлены из сырья. Если вы удобны, тем не менее, строительство не должно быть препятствием.

Вы можете использовать несколько контейнеров для ускорения процесса разложения. Стоимость варьируется в зависимости от типа используемых материалов и размера сборки. Открытые системы также немного раздражают по сравнению с опрятными закрытыми опциями, такими как пластиковые тумблеры.

Vermicomposting

Компостирование червя может происходить внутри или снаружи, в зависимости от погодных условий в вашем районе. Это невероятно популярный метод компостирования, потому что это эффективно и легко сделать в помещении. Компостирование червя также является относительно недорогим методом компостирования. Маленькие твари (красные вигглеры) делают всю работу за вас, пока вы даете им соответствующие постельные принадлежности.

Недостатком является то, что неправильное обращение может создать проблему с вредителями. Плодовых мушек привлекают открытые кусочки пищи, поэтому жизненно важно, чтобы органическое вещество было закопано правильно и покрыто.

Яма Компостирование

Это метод, который именно так и звучит. Вы хороните свои органические отходы в яме. Выкопайте яму, бросьте в свои клочки еды и позвольте Матери Природе делать свою работу.

Этот метод идеален, когда вы начинаете сад. Там нет никаких строительных работ, и как только вы поместили ваше органическое вещество в отверстие, никакого обслуживания не требуется. Процесс, однако, требует времени, и вы не можете удалить готовый компост, когда он сделан для использования в другой области.

Внутренние устройства

Новые технологии позволяют людям компостировать внутри дома с минимальными запахами и обещают опыт компостирования без вредителей. Рассматривая высокотехнологичный комнатный компостер, обязательно прочитайте все обзоры, чтобы узнать, что другие говорят о производительности устройства. Не принимайте маркетинговый жаргон за чистую монету.

Что в порядке с компостом

Когда я говорю о том, что хорошо для компоста, я говорю о вещах, которые вы должны положить в свою корзину. Обратите внимание, что коричневая корзина вашего города может иметь другой набор правил. В некоторых муниципалитетах разрешается добавлять дополнительные органические вещества (например, мясо и кости), которые не следует добавлять в домашний компост. Это потому, что содержимое обрабатывается в коммерческом объекте, который достигает более высоких температур, чем система домашнего компостирования.

  • Обрезки травы
  • Листья
  • Кухонные отходы (например, кожура овощей и фруктов)
  • Бумага
  • картон
  • Щепки
  • Солома
  • Кофейная гуща

Смотрите полный список вещей для компоста здесь.

Что вы не должны компостировать

Есть вещи, которые токсичны, могут распространять болезни или никогда не сломаются, поэтому они не должны попадать в ваш компост. Некоторые вещи, такие как домашние животные и человеческие отходы, могут быть компостированы с использованием специальных методов, но они не для начинающих.

Такие вещи, как яичная скорлупа, немного противоречивы, но я не рекомендую бросать их в свой домашний контейнер для компоста. Они ломаются невероятно медленно. Я перестал добавлять их в мой мусорный бак на заднем дворе и вместо этого бросал в коричневый город.

  • Мясо (рыба, говядина, курица и т. Д.)
  • Молочные продукты
  • скелет
  • Жир или масла
  • Приготовленные продукты
  • Болезни или зараженные вредителями растения
  • сорняки
  • Pet или человеческие отходы
  • Пластик (кажется очевидным, но вы будете удивлены тем, что я видел, как мой папа бросал в свою корзину…)
  • Все, что подвергалось воздействию пестицидов
  • Яичная скорлупа

Сохранение вашего компоста или кучи

Место нахождения

Перед установкой или сборкой мусорной корзины, найдите идеальное место. Выберите солнечную область, которая не имеет склонности к лужам во время ливня. Выберите легкодоступную область и не размещайте корзину вне досягаемости. Вы хотите иметь возможность легко выбрасывать кухонные отходы и не чувствовать раздражения, когда пора тащиться наружу, чтобы опустошить мусорное ведро.

Тем не менее, вы не хотите, чтобы область касалась каких-либо зданий, и вы хотите, чтобы по крайней мере 6 часов солнечного света попадали в вашу корзину в день.

Соотношение «коричневых» и «зеленых»

Садоводы часто используют термин коричневые и зеленые материалы для компоста. Общеизвестно, что соотношение между одной частью коричневого цвета и двумя частями зеленого цвета.

Примеры коричневых материалов включают в себя дворовые вещества, такие как сухие листья и ветки, сосновые потребности, бумага и сушилка. Зеленое вещество включает в себя кухонные отходы и обрезки травы - которые буквально зеленые - но кофейная гуща и чайные пакетики, а также навоз животных также имеют значение, хотя они не зеленые.

Понятие коричневых и зеленых цветов легко понять, но они не являются технически правильными.

Во-первых, некоторые материалы, которые выглядят коричневыми, на самом деле зеленые, и наоборот. Во-вторых, многие вещи, которые выглядят коричневыми и зелеными, могут быть плохими для вашего компоста.

В-третьих, соотношение коричневого и зеленого в соотношении 2: 1 не является хорошим эмпирическим правилом, поскольку не все зеленые материалы имеют одинаковый состав, как и коричневые материалы.

Хотя нет существенной опасности использования неправильного соотношения, если вы не используете неправильные материалы, ваш компост будет готовить гораздо медленнее. Это не хорошо, если время важно для вас.

Соотношение углерода и азота (C / N)

Использование отношения углерода к азоту является гораздо лучшим методом, потому что они являются фактическими строительными блоками ваших компостных материалов, которые приносят пользу растениям. Вместо того, чтобы представлять материалы как коричневые и зеленые, мы смотрим, сколько углерода они имеют по сравнению с азотом.

Например, отношение C / N для обрезки травы составляет 20: 1. Это означает, что в стрижке травы в 20 раз больше углерода по сравнению с азотом.

Идеальный компост должен иметь соотношение C / N от 20: 1 до 40: 1, при этом 24: 1 является идеальным местом для микробной активности.

Поскольку отношение C / N для обрезки травы составляет 20: 1, теперь мы знаем, что обрезки травы являются отличным компостным материалом, и мы можем смело добавлять больше материалов с более высоким содержанием углерода, чтобы получить 24: 1.

Недостатком использования углерода и азота является то, что запоминать соотношение C / N для каждого отдельного компостируемого материала нелегко. Также нелегко создать идеальный компост 24: 1 без математики.

Вот почему мы создали этот калькулятор компоста, чтобы помочь вам найти соотношение C / N для многих распространенных материалов компоста, а затем автоматически рассчитать отношение углерода к азоту на основе материалов, которые вы выберете.

Запах

Ваша корзина с компостом не должна вонять на небеса. Если это так, баланс его содержимого может быть отключен. Если у вас есть компостер с закрытым мусорным баком, обязательно плотно закройте крышку, чтобы уберечь от вредителей. Держите ворс влажным, не забивая его водой - содержимое должно выглядеть как отжатая губка.

Если возможно, измельчите или порежьте крупные предметы на мелкие кусочки, прежде чем бросать их в мусорное ведро или кучу компоста. Целый кусок испорченной моркови разлагается намного дольше, чем кусок, который был разрезан на мелкие кусочки.

Ваш компост готов к использованию, когда он рассыпается и пахнет приятно и землисто.

Устранение неполадок компоста

Возникли проблемы с вашей компостной кучей? Вот несколько распространенных проблем, с которыми вы можете столкнуться при первом запуске:

« Моя куча компоста пахнет ужасно »

Виновник : Обязательно регулярно переворачивайте свою кучу, чтобы проветрить содержимое и убедиться, что оно насыщено кислородом. Возможно, вы переливаете свою кучу, поэтому уберите шланг и немного откажитесь от полива.

« Моя куча компоста не нагревается »

Проблема: вам нужно добавить больше зеленых отходов - добавьте больше травы и овощей. Помните, что здоровая куча нуждается в соотношении одной части коричневого к двум частям зеленого материала.

С другой стороны, ваша куча компоста может иметь неправильный уровень влажности. Стремитесь к влажной, но не мокрой.

« Вредители попадают в мою кучу компоста »

Решение : вы бросаете не те вещи в свою корзину, и это привлекает вредителей, включая крыс, енотов и мух. Кухонные отходы также могут привлекать тварей, если они недостаточно глубоко погребены. Если вы компостируете в пластиковом контейнере, правильно закройте контейнер.

« Моя компостная куча полна жуков »

Реальность : это наверное нормально. В то время как мухи могут привлекать к вашей куче по неправильным причинам (это вонючий, или пищевые отходы не похоронены должным образом), другие жуки - абсолютно нормальные жители в вашей куче.

Если существует огромное количество безвредных насекомых (например, муравьи или личинки), это может указывать на проблему с компостированием. Ваша куча может быть недостаточно горячей, что позволяет случайным насекомым поселиться. Поиск способа увеличить тепло вашей кучи - это ответ на большинство проблем.