Выращивание черники: как сажать, выращивать и собирать чернику

Если вы покупаете товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На наше редакционное содержание не влияют комиссии. Прочитайте полное раскрытие.

Некоторые из наших любимых детских воспоминаний часто основаны на еде. У вас есть какие-нибудь приятные детские воспоминания, которые приходят от еды?

Для меня это черника. Я помню, как моя бабушка делала вкусный чизкейк с черникой.

Тогда я также помню, что одна из моих любимых детских книг была " Черника для Сэла". Неудивительно, что я выращиваю много черники каждый год с такими теплыми воспоминаниями, которые с ними связаны.

Но также неудивительно, что у меня есть воспоминания, основанные на чернике, учитывая то, как легко их выращивать и заботиться о них.

Вы хотите выращивать чернику из-за ее низких эксплуатационных расходов или из вкусных рецептов, которые вы можете сделать из них?

Если это так, я вас покрою. Вот все, что вам нужно знать о выращивании черники:

Информация о черничном растении

  • Зоны морозостойкости: 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
  • Почва: тяжелая глина, суглинок, песчаный, рН от 4 до 4, 8, хорошо дренированный, плодородный, богатый органическими веществами
  • Солнечная выдержка: полное солнце
  • Посадка: ранней весной
  • Расстояние: от 4 до 5 футов между растениями и от 8 до 9 футов между рядами
  • Глубина: от 9 до 10 дюймов, на 1 дюйм глубже, чем они были в детской
  • Лучшие компаньоны: дуб, сосна, базилик, тимьян, виноградный гиацинт
  • Худшие компаньоны: капуста, тыква, шпинат, картофель, помидор, огурец
  • Полив: Вода регулярно и глубоко, от 1 до 2 дюймов в неделю
  • Внесение удобрений: применять универсальное удобрение через 1 год после посадки и каждый год после этого
  • Общие проблемы: гниль ботритиса, мумия-ягода, мучнистая роса, стрижка, стеблевая язва, гниль корня фитофторы, клещ черничного почки, блошиный жук, японский жук, остроконечный листопад, трипс
  • Сбор урожая: через 3-6 лет после посадки собирать ягоды с конца июля до середины августа

Черника сорта для посадки

Существует пять основных сортов черники. Тогда у вас есть различные сорта, которые ответвляются от этих сортов. Вот сорта черники, которые вы можете выбрать вместе с некоторыми сортами:

1. Lowbush

через gardenoft Saturday.com

Lowbush - более короткий вариант для черничного куста. Они - то, что много людей используют, когда они живут со строгими HOA, но хотели бы иметь декоративный кустарник, из которого они могут получить что-нибудь съедобное.

Кроме того, люди используют этот тип сорта в садоводстве контейнеров. Этот сорт также не требует особого ухода, так как совсем не требует обрезки.

2. Северный Хайбуш

через hartmannsplantcompany.com

Эта разновидность черники была разработана, чтобы расти лучше всего в восточной и северо-восточной части Соединенных Штатов. Этот стиль куста растет примерно от пяти до девяти футов в высоту, и они требуют последовательной обрезки.

Несколько вариантов для этого разнообразия:

  • Bluecrop
  • герцог
  • наследие
  • Hardyblue

3. Южный Хайбуш

через wilsonbrosgarden.com

Этот сорт черники был разработан, чтобы расти лучше всего в южных климатических условиях, таких как Флорида. Предполагается производить в климате с мягким зимним сезоном.

Кроме того, этот куст вырастет до приличного размера от шести до восьми футов. Это не так изящно и мило, как некоторые сорта.

Несколько вариантов для этого разнообразия:

  • туманный
  • Sharpblue
  • Солнечный синий

4. Кроличий глаз черники

через theplantingtree.com

Этот сорт был разработан для производства лучших на юго-востоке США. Эти ягоды черники лучше всего работают там, где долгое и знойное жаркое лето.

Кроме того, потому что эти ягоды должны быть настолько выносливы против жары, они имеют более толстую кожуру и более заметные семена.

Несколько вариантов для этого разнообразия:

  • Brightwell
  • Порошок синего цвета
  • премьер

5. Полу-высокая черника

через jungseed.com

Этот сорт выглядит как смесь сортов Северный Хайбуш и Лоу Буш. Они растут только до трех-четырех футов в высоту, и они тоже преуспевают в контейнерах.

Несколько вариантов для этого разнообразия:

  • дружба
  • патриот
  • Northsky

Как вырастить чернику

Черника - прекрасное растение для выращивания. Их можно использовать для самых разных вещей, и их тоже просто выращивать. Вот несколько шагов, которые вам понадобятся для успешного их роста:

1. Подготовьте свою землю

Растения черники имеют мелкие корни, а также особые потребности в питательных веществах. Это означает, что вы должны подготовить почву до посадки.

Во-первых, вам нужно добавлять компост в почву за неделю или несколько дней до посадки.

Тогда вы захотите рассмотреть тестирование вашей почвы на надлежащий уровень pH. Ягоды черники любят кислую почву. Лучший уровень pH для черники - от четырех до пяти.

Далее, вам нужно убедиться, что область, на которой вы сажаете, не оставляет воды стоячей или что почва слишком сухая.

Ягоды черники нуждаются в почве, которая может удерживать влагу, но также может хорошо стекать.

Наконец, убедитесь, что место, где вы хотите посадить чернику, находится на полном солнце.

2. посадить куст

через Радужные Сады на Youtube.com

Вы можете выращивать чернику из семян. Это займет много времени. Вы также можете выращивать чернику из черенков. Они также требуют больше времени для производства.

Вот почему рекомендуется, когда вы начинаете, вы покупаете черничные кусты, которым три года. Вы могли бы стать немного моложе, если это необходимо.

После того, как вы собрали свои ягоды черники и подготовили почву, вам нужно начать копать ямы. Вы хотите, чтобы отверстия были в два раза больше корневой системы на кусте.

Затем вам нужно убедиться, что каждый куст находится на расстоянии пяти футов в ряду, а каждый ряд - на расстоянии восьми футов.

Теперь вы захотите положить куст в отверстия, чтобы разложить корни. Когда вы поместите их в отверстие, убедитесь, что отверстия плотно заполнены грязью.

Наконец, хорошо заполнить ведро объемом пять галлонов водой и вылить его поверх грязи, когда вы нажимаете на землю ногой. Когда вода стоит и грязь уплотняется, вы закончили посадку кустов.

3. Удобрять

Последний шаг в посадке кустов наступает через месяц после посадки. Вы должны вернуться и добавить удобрения к основанию куста.

Тогда ваша работа закончена, и вы позволяете заводу вступить во владение оттуда.

Уход за черникой

Вам нужно будет выполнить несколько шагов, чтобы правильно ухаживать за своей черникой. Тогда вы должны наслаждаться черникой на долгие годы.

1. Мульча

через ericsorganicgarden.com

Ягоды черники нуждаются во влаге в их почве, потому что они имеют мелкие корни. Им также нужна почва, которая хорошо дренирует.

Отличный способ заставить этот баланс работать - применить мульчу вокруг основания кустов черники. Таким образом, он будет удерживать влагу и время от времени выделять ее по мере необходимости.

2. Вода

Черничным кустам нужно от одного до двух дюймов воды в неделю. Это означает, что если мать-природа не обеспечивает этого, то вам нужно постоянно поливать растения.

3. Удобрять

После того, как вы внесете удобрение в месячный срок, вам нужно вносить удобрение только один раз в год после этого. Вы можете использовать 10-10-10 для удобрения.

Теперь правило, вы используете одну унцию в год до восьми унций. В первый год вы будете использовать одну унцию, во втором году вы будете использовать две унции, и так далее, и так далее, пока не достигнете восьми унций. Не превышайте отметку в восемь унций на девять с лишним лет.

4. Ущипните цветы

через newlifeonahomestead.com

Вы не хотите, чтобы ваши ягоды черники производили первый или два года, чтобы получить достойный будущий урожай. Вы захотите отщипнуть любые цветы на кустах черники, которые вы видите.

5. Обрезка

через melissaknorris.com

Наконец, обрезка очень важна, когда дело доходит до черничных кустов. Вы не хотите сокращать вообще первые четыре года.

Однако после этого вы захотите подрезать каждую позднюю зиму или при первых признаках весны. Это будет держать ваши кусты, производящие, как вы хотите.

Общие проблемы с черникой

У каждого растения есть свои проблемы и черника ничем не отличается. Вот проблемы, с которыми они сталкиваются:

1. Птицы

через diannelasauce.wordpress.com

Птицы будут часто появляться вместе и собирать урожай до того, как у вас появится такая возможность. Решение побить этих вредителей довольно просто.

По сути, вы покупаете птичью сетку и выбрасываете ее на чернику. Затем, когда вы будете готовы к сбору, вы просто снимаете сетку во время сбора и кладете ее обратно, когда закончите.

2. Черничные личинки

через beachwoodreporter.com

Следующий вредитель в списке - черничные личинки. Это происходит, когда мухи откладывают яйца своего потомства в только что начавшуюся чернику.

Затем, по мере роста черники, появляются личинки внутри них. Это не вредит растению, но разрушает урожай.

Решением является либо опрыскивание ваших растений пестицидом для борьбы с мухами, либо выбор сортов, которые мешают жукам откладывать яйца. Такие сорта, как Нортленд и Герберт, являются хорошими вариантами.

3. Мучнистая роса

через plantix.net

Порошкообразная мучнистая роса - это грибок, который выглядит так, как будто порошок был разбросан по вашим черничным кустам. Единственный способ избавиться от этого гриба - использовать фунгицид или удалить зараженные части растений.

Лучшие растения-компаньоны для черники

Есть некоторые растения, которые только лучше, когда сажают рядом друг с другом. В чернике не много таких растений, но их немного. Они здесь:

1. Рододендрон

через almanac.com

У этих красивых цветов есть способ обеспечить только достаточно тени для корней черники, чтобы он защищал их от жары в течение лета.

2. Базилик

через medicalnewstoday.com

Черника не имеет много компаньонов из-за кислой почвы, в которой они любят расти. Однако базилик может расти и в слегка кислой почве.

Кроме того, потому что черника - более короткие растения, они не помещают плод куста черники в слишком много тени.

3. Тимьян

через Хербко.com

Тимьян похож на базилик. Он может расти в кислой почве, и он короче, что означает, что он не мешает кусту получать солнечный свет, необходимый для получения желаемых плодов.

Как собирать и хранить чернику

Сбор и хранение черники - еще один простой процесс выращивания. Это то что тебе нужно знать:

1. Собери свои ягоды

через batonrougemoms.com

Когда ваши ягоды черноты станут темно-синими, вы будете знать, что они готовы к сбору.

Тогда вы будете использовать маленькое ведро, чтобы прогуляться по вашему черничному пятну и собрать чернику. Их не так много, потому что, когда они будут готовы, они легко попадут в вашу руку.

2. Вымой их

Как только вы их соберете, вы готовы принести свою чернику и вымыть их. Вы запустите их под холодной водой, чтобы удалить всю грязь.

3. Выберите свой метод сохранения

через livestrong.com

Затем вы можете просмотреть список из 8 различных методов сохранения урожая черники и посмотреть, какой метод вы предпочитаете. Они варьируются между заморозкой, консервированием, сушкой, приготовлением сиропа и многим другим.