25 исключительных рецептов для курильщиков

Я очень рад, что наш директор согласился купить курильщика для нашей кулинарной команды.

Мой муж курит нашу индейку каждый год, и я взволнован тем, что смогу поиграть с одним после столь долгого. Так что теперь он учит меня приемам торговли, и я передам эти знания своим ученикам.

В то время как я готовлю это великое приключение, я всегда ищу отличные рецепты для курильщиков, чтобы поделиться ими с вами и с вами.

Вот несколько отличных рецептов для курильщиков, которые я нашел. Я надеюсь, вам понравится!

Исключительные Рецепты Курильщика

1. Куриные крылышки

Я прочитал там кое-что, что уже заставило меня задуматься. Автор этого рецепта рекомендует использовать пекан или гикори. Какое дерево лучше всего подходит для какого типа мяса? Я не могу ждать, чтобы узнать маленькие детали, чтобы сделать наши рецепты курильщика одними из лучших в штате!

Я узнал, что куриные крылышки - это не то, что традиционно готовят на курильщике, но все же это звучит так заманчиво. Я люблю есть вне коробки и могу убедить моего мужа сделать это со мной, чтобы мы могли учиться вместе. И кушать вместе.

Чтобы узнать, как именно это делает Ли, загляните в ее блог «Не переживай по рецепту».

2. Грудинка

Я думаю, что это аккуратно, потому что вы готовите его двумя разными способами.

Сначала вы готовите его в курильщике в течение четырех часов, а затем добавляете в него пиво, оставляете его и готовите в духовке еще четыре часа.

Интересно и, тем не менее, очень вкусно, я уверен. Чтобы увидеть рецепт и все детали для себя, ознакомьтесь с рецептом Карен в Flunking Family.

3. яблоня копченая индейка

Находясь в нескольких днях от Дня благодарения, вы должны были знать, что копченая индейка окажется где-то здесь.

Но копченая часть яблони заставляет ее чувствовать себя еще более осенней. В добавок к этому, соус - это бурбон из сидра, и я обязательно передам этот, чтобы кто-нибудь попробовал. Надеюсь, это я.

Проверьте рецепт в том, как сладкий ест.

4. Рецепты куриного мяса

Изначально мясной рулет был вещью, которую нам не разрешали есть в моем доме, потому что у моего мужа это было так много, как в детстве. Затем он нашел пряный, сделанный байкером / оружейником Джесси Джеймсом. Поищи это. Хорошая вещь.

Я мог бы сделать это позже на этой неделе и просто не сказать ему. Там есть тонна перца и немного сыра Джек Дэниелс. Что может быть лучше для хорошего аппетита, чем это?

Я скоро вернусь на сайт Сьюзи «Эй, Гриль, Эй!», Потому что она знает свое дело!

5. Копченый свиной приклад

Честно говоря, плечо и зад - мои любимые части, которые нужно есть при приготовлении копченой свиньи. Мне нравится измельчать его и делать тушеную свинину.

Этот рецепт довольно прост - использование соленой воды, чтобы впитать его, и приправа Лоури как часть размаха.

Иногда это простые, которые являются лучшими. Обязательно проверьте это в Food for Year.

6. Целая курица

Я просто люблю эту картину. Вот как курение должно выглядеть для меня. Не так, как говорят, потому что я уверен, что у нас будет отставание, но есть кое-что из того, что происходит.

Полный цыпленок - то, где мой муж начал курить. Автор готовит их курицу в течение трех-четырех часов при температуре двести пятьдесят градусов.

Проверьте больше в Черной Перец.

7. Копченый лосось

Я думаю, что это интересный. Она не дает точную температуру для этого, но это может быть тип курильщика, который она использует.

Еще одно предварительное предупреждение, этот рецепт занимает несколько дней. Она рекомендует немного маринада и двадцать четыре часа, чтобы дать ему остыть и высохнуть для маринада.

Я знаю, что в наше время это не то, что нужно, поэтому сделайте большую партию и делайте так, как она рекомендует, затем заморозьте ее в вакуумном запечатанном пакете и вытащите, когда вам нужно что-то хорошее. Это длится до двух месяцев, поэтому обязательно поставьте дату на вершине печати!

Рецепт находится в блоге Let the Baking Begin.

8. Конец живота свинины

Свиная грудинка - это то, чего я никогда раньше не пробовал Тссс… никому не говори. Мне грустно говорить об этом, потому что я шеф-повар.

В любом случае, сгоревшие концы - вещь в мире курения? Я так новичок в этом деле.

Они выглядят и звучат восхитительно. Если бы можно было победить человека, не страдающего свиной грудью, я уверен, что и я тоже. Это не займет слишком много!

Мэри и ее муж придумали этот рецепт, который я не могу дождаться, чтобы попробовать! Две новые вещи одновременно, да.

9. Вернуться к грудинке

Я добавляю этот рецепт, потому что это руководство для начинающих по курению грудинки. Плюс, совет от Аарона Франклина.

Если вы не знаете, кто такой Аарон Франклин, он владеет барбекю Франклина в Остине. Поищи в Гугле. Люди выстраиваются в очередь часами, чтобы поесть на его месте.

И теперь у нас есть его советы. Достаточно сказано, за исключением, может быть, благодарности Smoked BBQ Source.

10. Пивная банка с курицей

По рецепту, подобному этому, мой муж начал курить. Идея с банкой из-под пива действительно заинтриговала его, и мне нравилось наблюдать, как он увлекается едой так же, как и я.

Он приготовил это для меня на День Матери. В то время я работал в ресторане. Он и наши девушки пришли и сели со мной за обедом и вместе поели. Это было супер мило. Мне везет.

И вы тоже, потому что у вас есть этот рецепт из этого мама готовит.

11. Вареные яйца

Я взволнован, чтобы дать вам что-нибудь кроме мяса, чтобы курить. Этот шеф-повар должен быть настоящим делом - они курили вареные яйца. Как это круто!

Более того, вы можете приготовить свою ветчину и через тридцать минут добавить этих детей, и все они появятся одновременно. Вот что я называю победой!

12. Макароны с сыром

Я думаю, что я, должно быть, попробовал макароны и сыр медленного приготовления прежде, потому что я могу попробовать это, поскольку я пишу об этом!

Это очень сырный, потому что он имеет несколько видов сыра, включая сливочный сыр, чеддер и пармезан.

Готовится один час при 225 градусах. Отправляйтесь в ресторан Food Test Kitchen, чтобы получить полный рецепт.

13. Копченый фаршированный кукурузный хлеб

Они взяли меня на свинину. Наполненный внутри кукурузный хлеб звучит еще вкуснее.

Вы можете закончить вытащенную свинину и оставить курильщика включенным еще на 30 минут, чтобы собрать и дать ему готовиться, хотя вам, возможно, придется повысить температуру, потому что рецепт требует 375 градусов тепла.

Чтобы узнать больше, отправляйтесь в Thrillist.

14. Картофельное пюре из халапеньо

Это рецепт, который говорит, что он готовится в электрическом курильщике. Это означает, что у дерева нет вкуса; Тем не менее, я уверен, что это может быть адаптировано.

Я выбрал рецепт, потому что это было бы прямо по аллее любителя специй. Пряные и копченые идут рука об руку, насколько вкусы идут.

Если вы попробуете, дайте мне знать, какую древесину вы используете. Для получения дополнительной информации о рецепте посетите сайт Charbroil.

15. Свиной ананас

Это был бы еще один идеальный рецепт для моего мужа. Он делал курицу в ананасовых лодках для нас раньше.

Ли Энн из Houseologie написала этот рецепт после того, как ее муж сделал его на День памяти.

По ее словам, Swineapple - это «выдолбленный ананас, фаршированный свиной корейкой без костей и завернутый в бекон».

17. Ветчина, которая выходит за рамки

Я пишу ветчину, которая выходит за рамки того, что, когда большинство людей думают о ветчине, они просто думают о меде или глазированной коричневой ветчиной с сахаром, но в этом используются ананас, белое вино, коричневый сахар, мед и дижонская горчица. Это много вещей!

Много хороших вещей. Что означает, что это будет или хорошо или плохо. Я думаю, мы просто должны убедиться в этом сами. Рецепт, созданный Томом Джонсом, можно найти в Grillin 'Fools.

18. Копченые сыры

Вы когда-нибудь получали копченый сыр из гастронома? Это так хорошо и легко. Это производит другой аромат, который я даже не знал, существовал!

Мне нравится идея сделать это. Автор этого поста, Лаверн Джингерих, отлично объясняет, как это сделать, а затем показывает, как правильно хранить его для краткосрочного или долгосрочного использования.

Как заметка, такие сообщения всегда делают меня счастливым!

19. Копченые овощи

Действительно хорошая новость с этими овощами в том, что они могут быть добавлены, и им нужно всего несколько минут (около пятнадцати), прежде чем они будут закончены и готовы к работе.

Собирайте овощи по вашему выбору, хотя есть идеи по приготовлению на боку, ставьте их на вертел и отправляйтесь в город на гриле.

Хорошо, хорошие вещи и нет необходимости быть в помещении в хороший день!

20. Рецепты курильщиков с фасолью

Идея курить запеченные бобы мне не составляет никакого труда. Это имеет смысл, потому что запеченная фасоль хорошо сочетается с копченым мясом.

На самом деле, у меня есть желание выследить другой рецепт для вас. Но сначала отправляйтесь сюда, чтобы попробовать этот рецепт для себя. Джентльмен покажет вам, как это сделать, шаг за шагом, как показано в книге рецептов приготовления на гриле в левом углу.

21. Копченые колбаски

Да, это рецепт, который я искал - копченые колбаски. Это выглядит вкусно, и я почти чувствую их запах.

Колбасы пользуются большим успехом в нашем доме. Мы едим их на завтрак, обед и ужин - в джамбалайе, сами по себе или что-либо еще, что мы можем найти честно.

Обязательно ознакомьтесь с тем, какое черное перцовое мясо имеет это обязательное мясо!

22. Гикори копченая зеленая фасоль

Еще один победитель в нашем доме, у меня есть зеленые бобы в холодильнике, которые я купил вчера на фермерском рынке. Мы едим много зеленой фасоли в нашем доме.

Сделать это было бы достаточно просто. Курильщику требуется около трех часов, чтобы получить правильную консистенцию.

Перейдите к разделу «Как приготовить барбекю», чтобы увидеть рецепт в деталях.

23. Завтрак любителя мяса

Завтрак этого любителя мяса - действительно то, что он говорит, это - восхищение любителя мяса. В нем есть бекон, колбаса, яйца, куриные грудки, сыр, лук и несколько других предметов.

Его готовят 45 минут при 350 градусах. Так что если у вас не было курильщика в один прекрасный день, вы могли бы выбрать гриль, или в том редком случае, когда выходить на улицу слишком холодно, духовка тоже всегда подойдет.

Этот уникальный рецепт завтрака или завтрака на ужин происходит от Date Night Doin's.

24. Cherry Cobbler Dessert

Еще один интересный - «Карты, которые мы рисовали» и включает в себя… десерт. Я не рекомендовал бы следовать ее рецепту именно потому, что я предпочитаю настоящее масло, но в остальном оно выглядит вкусно.

С мороженым сверху - это мечта жаркой летней ночи.

25. Яблочный Бурбон Крисп

Это осенний десерт, который на самом деле сделан для курильщика, а не для гриля. Я думаю, что курение - это одна из тех вещей, которую можно делать круглый год, особенно если вы живете на юге.

Так как яблоки - осенняя еда, такие рецепты курильщиков просто доказывают, что другие чувствуют то же, что и я. Так что теперь пришло время съесть этот свежий яблочный рецепт.

Вывод

Я надеюсь, что вам понравилось мое понимание того, какие продукты я не могу дождаться, чтобы попробовать с моими учениками, а затем приготовить для моей семьи и друзей. В конце концов - вот что значит готовить - брать то, что работает для вас, и исправлять то, что не работает.

Разве жизнь (и рецепты курильщика) не вкусна?