18 очаровательных рецептов Yule Log, чтобы украсить свой рождественский стол

Поскольку Рождество уже не за горами, что меня очень радует, это умная идея начать думать о том, что вы собираетесь готовить 25 декабря. Большой день всегда подкрадется к тебе быстрее, чем ты думаешь.

Я помню прошлое Рождество во время сессии по планированию еды с моей мамой, она рассеянно спрашивала, действительно ли нам нужен журнальный столик на нашем столе, видя, как у нас был один раз в год. Я никогда не был так оскорблен.

У нее есть точка зрения, однако, Yule Logs, какими бы восхитительными они ни были, являются относительно простым шоколадным тортом. Они могут выглядеть очень красиво, как центральная часть десерта, если вы идете в город с украшением, но вкус обычно остается прежним. Чтобы бороться с этой дилеммой, я провел свое исследование, и на самом деле существует большое количество безумных идей рецепта Йоль Лога, о которых я никогда даже не думал пытаться. Там впервые за все.

Украсив рецепты Йольского журнала

1. Классический Йоль Лог

Это действительно не было бы полным перечнем возможностей Yule Log без Classic Chocolate Yule Log. Они действительно вкусные и любимые всеми возрастами. Есть причина, почему они являются таким основным продуктом в праздничный сезон.

Есть бесконечные классические рецепты Yule Log, у вас может быть даже свой, который вы всегда используете, но это один из моих любимых. Мне нравится выходить за рамки с моими украшениями и думать, что дополнения, такие как маленькие марципановые поганки, могут придать вашему Yule Log свежий вид из леса.

2. Мокко Йоль Лог

Кофейный пирог часто является самым любимым, поэтому я сомневаюсь, что вы можете ошибиться с этим Mocha Yule Log. Этот вкусный торт состоит из классического шоколадного торта, но со сливками со вкусом кофе для этого фирменного вихря.

Мне нравится этот Yule Log как более утонченный взгляд на классику, и я думаю, что было бы замечательно предложить гостям горячий напиток, когда вы, несомненно, засыпаны спонтанными посетителями на протяжении всего праздничного периода.

3. Арахисовое масло Yule Log

Этот арахисовое масло Yule Log немного забавно, и я знаю, что очень многим членам моей семьи это понравится, особенно детям.

Шоколад и арахисовое масло - это классическая комбинация вкусов, которая просто работает, поэтому вам не придется беспокоиться о вкусе вашего торта. В этом рецепте есть несколько различных компонентов, которые собираются вместе, чтобы сделать финальный торт, но это определенно стоило бы немного дополнительных усилий. Хотя рецепт кажется длинным, он чрезвычайно подробен, что делает его идеальным для первого таймера.

4. Шоколадная Мята Перечная Кора Йоль Лог

Есть несколько вещей, которые заставят вас чувствовать себя более празднично, чем сидеть с конфетой в руке, и с этим шоколадом из мяты с шоколадной мятой вы можете запечатлеть это чувство в десерте на рождественскую трапезу.

Этот вкус будет не только божественным, но и невероятно веселым и праздничным, с красно-белыми леденцами на фоне темно-коричневого шоколада. Мне нравится тот факт, что по сливочному сливочному маслу, а также на верхушке рождественского бревна проходят измельченные леденцы, и я думаю, что это усилит этот сладкий мятный вкус.

5. Красный Бархат Йоль Лог

Красный бархат - мой самый любимый вкус торта, поэтому, когда я увидел этот рецепт, мой рот практически раскрылся.

Мало того, что этот Red Velvet Yule Log вкусен, как и все красные бархатные пирожные, на мой взгляд, но он также выглядит невероятно праздничным с красными и белыми цветами. Это как Дед Мороз в форме торта. Мне нравится добавление кокосового покрытия снаружи, я думаю, что это похоже на свежий слой снега, но, конечно, вы можете оставить его вне или использовать другой способ украшения, как брызги или съедобная цветная пыль.

6. Шоколадные пряники Юл Лог

Если вам нужен шикарный Yule Log, то этот шоколадный пряник - то, что вы ищете. Просто посмотрите на эту блестящую зеркальную глазурь.

Несмотря на то, как вкусно и прекрасно это выглядит, на самом деле не так уж сложно собраться вместе, и вы обязательно получите готовый торт, которым вы с гордостью можете похвастаться. Он наполнен вкусными специями, такими как корица и имбирь, но при этом сохраняет классический внешний вид Yule Log и шоколадный вкус. Это было бы замечательно, чтобы дать вашим гостям немного неожиданный, но приятный сюрприз.

7. Торт из шоколада, карамели и каштана

Теперь, это не ваш традиционный свернутый Yule Log, но это немного другое, если вы к этому стремитесь, как по форме, так и по вкусу.

Этот шоколадный, карамельный и каштановый пирог из булочек Yule выглядит невероятно, а сладкие древесные ароматы карамели и каштанов будут хорошо сочетаться с древесным внешним видом торта. Идея этого торта похожа на традиционный бисквитный пирог, в котором слои торта покрыты сливочным кремом, покрытым шоколадной глазурью, но если вы хотите избежать иногда сложного раскатывания губки, то этот рецепт может стать вашим новым лучшим другом.,

8. Шоколад Фундук Юл Лог

По сравнению с некоторыми другими рецептами, этот шоколадный фундук Yule Log невероятно прост, что сразу же снимает боязнь впервые взять Yule Log.

«Шоколад и фундук» кричит мне «Нутелла», и трудно найти кого-то, кто не фанат этого. Я думаю, то, как был украшен этот Йольский журнал, настолько круто, что я раньше не пробовал, но определенно сделаю это сейчас. Даже если вы не используете этот рецепт шоколадного фундука, вы можете легко сделать эту «кору», чтобы покрыть любой пирог или другие бревна.

9. Тирамису Йоль Лог

Этот Тирамису Йоль Лог звучит восхитительно, просто просмотр рецепта заставил меня отчаянно попробовать его. Мой папа - самый большой поклонник тирамису в мире, поэтому я уверен, что его тарелка будет облизана.

Есть несколько действительно интересных поворотов в создании этого конкретного журнала Yule. С одной стороны, сам пирог - ваниль, который привлекает больше внимания к вкусу кофе. Затем пирог накрывают сиропом для эспрессо и раскатывают с начинкой, которая включает сыр маскарпоне, корицу и нахальный всплеск коньяка или бренди. Это действительно звучит как шаг вперед по сравнению с традиционным журналом Йоль, и, честно говоря, это то, что вы можете сделать круглый год с сезонными украшениями.

10. Соленая карамель Yule Log

Соленая карамель - один из моих любимых ароматов, поэтому я не удивлюсь, если в это Рождество обнаружу, что взбиваю одну из этих соленых карамельных булочек.

Начинка, используемая в этом рецепте, - это сливочное масло безе, которое звучит так, как будто я буду изо всех сил стараться не есть прямо из миски, прежде чем сделать ее на пирог. Хотя я все об эксцентричных украшениях, мне очень нравится простой, простоватый вид приведенного здесь примера с открытыми концами и рублеными орехами сверху. Я уже вижу, как возвращаюсь на несколько секунд.

11. Юл лог с вишней

Этот Yule Log With Cherries похож на классический Yule Log, встречающийся с Шварцвальдскими воротами.

Мне нравится, что заполнение этого не выглядит идеально гладким, с кусками вишни, пробегающими это, и могу предположить, что они сделали бы каждый глоток чрезвычайно вкусным и интересным. Мороженая вишня на верхушке великолепна, и я думаю, что буду вдохновляться этим и добавлять их в другие десерты в период Рождества. Сахарная пудра создает иллюзию пыления снега, и я думаю, что это будет очень красиво смотреться на вашем праздничном столе.

12. Белый шоколад Yule Log

Как бы я ни был поклонником традиционного, и это совершенно противоположно этому, я не могу отрицать тот факт, что я, вероятно, съел бы приличный процент этого булочки из белого шоколада самостоятельно.

Мне нравится сочетание белого шоколада и ягод, и тот факт, что в этом рецепте можно использовать замороженные ягоды, невероятно полезен для зимней выпечки. Яркие цвета ягод в водовороте «Юл лог» контрастируют с белым тортом и глазурью, и я могу себе представить, что их резкость будет очень хорошо сочетаться со сладким белым шоколадом.

13. Экзотик Йоль Лог

Этот Экзотический Йольский Журнал выглядит как не что иное, как шедевр, и я могу себе представить, как можно гордиться тем, чтобы собрать все это вместе и сделать его красивым.

Мне действительно нравится лимонный пирог с безе, и это выглядит как еще лучшая версия, с муссом из маракуйи и безе из пипетки сверху. Хотя, возможно, я слишком много думаю об этом, как я часто это делаю, это может быть действительно круто, как десерт на Новый год, с фруктами и яркими цветами, похожими на фейерверк. Гости были бы так удивлены, увидев это в качестве классического Yule Log, и постарались бы попробовать его, как и я сейчас.

14. Белый шоколад и Бейлис Юл Лог

Я думаю, что это рецепт с наименьшим количеством ингредиентов, которые я нашел, так что если вы хотите чего-то быстрого, легкого или даже в последнюю минуту, этот White Chocolate и Baileys Yule Log сделают свое дело.

Это очень взрослый Yule Log, инициированный Baileys, конечно, и я думаю, что он идеально подойдет для ужина на Рождество. Белый шоколад и глазурь Бейлис звучат восхитительно, а украшения с маленькими перламутровыми шариками делают его блестящим и готовым к вечеринке.

15. Малиновый шоколад Yule Log

Несмотря на то, что этот Raspberry Chocolate Yule Log может немного обманывать, избегая классического, но сложного рулона, он идеально подойдет для быстрого приготовления десерта или для новичка в выпечке.

Как подсказывает рецепт, так как пирога меньше, чем в традиционном журнале Йоль, это более легкая альтернатива. Легкости также помогает отсутствие шоколадного ганаша, который заменяется капелькой темного шоколада. Я люблю малину, они отлично сочетаются с шоколадом, и я считаю, что их свежесть и цвет - идеальный выбор для наполнения этого более легкого пива Yule Log.

16. Рождественская Ваниль Йоль Лог

Мое внутреннее дитя кричит, чтобы она добралась до слоев сливочного крема в этом рождественском ванильном рождественском бревне. Этот пирог подойдет для суетливых детей и взрослых.

Добавление цветных брызг в тесто для торта и сливочный крем - гениально. Мне нравится тот факт, что в процессе выпекания используются некоторые цвета, что делает тесто слегка окрашенным. Зеленый и красный цвета делают этот торт ультра-праздничным, но вы можете легко адаптировать этот рецепт к любому времени года с разноцветными или сезонными посыпками.

17. Мини Yule Logs

Я люблю все мини, и эти милые мини-журналы Yule не являются исключением.

Это было бы идеально, чтобы принести на работу и поделиться с коллегами или провести небольшое свидание перед Рождеством. Это такое приятное прикосновение - добавить дополнительный кусок пирога по бокам каждого бревна, чтобы они выглядели более реалистично, и такие забавные мелкие детали, как эта, делают их еще более роскошными. Они не выглядят так, как будто их будет слишком сложно собрать вместе, и я, скорее всего, сделаю некоторые из них, чтобы поделиться с друзьями и семьей в это Рождество.

18. Пряник Юл Лог

Я призываю вас найти что-то более рождественское, чем пряничное бревно, потому что я, конечно, даже не могу себе этого представить.

Я люблю все пряники в прянике, и тот факт, что все они включены в этот рецепт, заставляет меня еще больше отчаянно испытывать его. Ваниль и корица также добавляются в кремовую начинку, которая, я думаю, придаст ему самый приятный вкус, не делая его слишком болезненно сладким. Это должно произойти хорошо в праздничный период, на вечеринках, обедах или в самый большой день.

Вывод

Я никогда больше не буду смотреть на праздничный Йольский журнал таким же образом, теперь, когда я знаю все причудливые способы его украшения. Я также люблю все идеи для украшения, и я определенно буду оглядываться на них всех для вдохновения, как только я приму трудное решение, какой торт сделать.

Экзотический Yule Log настолько отличается, что я думаю, что было бы забавно действительно вытолкнуть лодку, хотя я мог бы стараться держаться подальше от моего любимого красного бархата. Мини-журналы Yule также было бы очень интересно взять с собой на вечеринку.

Как вы думаете, вы будете придерживаться традиционного шоколада Yule Log в это Рождество или попробовать что-то более странное и замечательное из этого списка?